饮食护理是治疗肿瘤疾病前后的固定工作，好的饮食护理不仅能帮助患者减轻痛苦，同时也直接影响着治疗的效果，影响着患者的生存期限。晚期肝癌患者应该吃什么呢?不少网友，在问这一问题，但并没有专业明确的答案，北京伟达中医肿瘤医院郑伟达教授表示：身体状况的不同，饮食护理内容也不同，建议患都通过中医肿瘤医院来详细了解中医膳食内容。

　　而日常生活中我们应该吃些什么，郑伟达教授为我们作了详细的介绍，希望可以帮助大家更好的做好疾病护理，让患者少一些痛苦。

　　很多人只知道癌症病人应多注意营养，对于摄入营养过剩却很少有人考虑，很多患者认为肝病后营养摄取不足，于是摄入过多的糖和蛋白质，这样会加重肝脏的负担，有可能会诱发肝炎后脂肪肝;而摄入营养不足，则会造成患者恢复缓慢，或者无法恢复，如何平衡这之间的关系呢?让我们一起来看一下肝癌晚期患者的饮食原则：

　　1、合理平衡饮食：肝癌患者的消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。

　　2、低脂、高蛋白：高脂肪的饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

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　　3、多补充维生素：维生素A、C、E、K等等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。

　　4、无机盐的摄取：无机盐，即矿物质。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。

　　此外，医生表示：晚期肝癌患者还可能会出现食欲减退、恶心、腹胀等症状，多数患者可能会因因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软;这时采用合理的膳食就可以起到减轻症状的作用，对患者恢复健康有利。而对于全身处于衰竭状态，进食困难的晚期肝癌患者，则应该及时服用一些可以提高免疫力，具有抗癌功效的中药。

　　温馨提醒：网上局限性较大，多数文章只能介绍了些相关的饮食内容，而不能亲自的进行指导，所以建议广大患者朋友或者患者家属，到正规的中医肿瘤医院。