如今利用手术治疗食道癌的患者有很多，所以患者需对食道癌术后的饮食方法有足够的了解，以免由于饮食不当而对病情的恢复造成影响，毕竟食道癌是一种危害性极大的病症。既然如此，下面就对食道癌术后饮食须知好好介绍一下，希望患者家属能够多加注意。

　　食道癌手术患者伤口恢复期为1个月左右，这期间的饮食调理是至关重要的，良好的饮食可帮助患者更好的恢复，此时应坚持循序渐进、少量多餐的原则，以促进患者消化功能的恢复，应避免刺激性食物及调料，且食物温度要适宜，宜软不宜硬。

　　应根据患者术后恢复规律进行饮食，即术后3-4天为肠蠕动恢复，若留有胃管或营养管，可鼻饲营养液，同时应鼓励患者下床进行简单的活动。第5天可进无渣流质饮食，以水为主。第6天进流质饮食，以米汁为主。第7天可食鱼汤、肉汤、或稀饭等。2周后可食稀烂的饭食。3周后可进普食，如米饭、馒头及易消化的蔬菜、肉食。

　　食道癌术后应主要进食含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、氨基酸等人体所需营养物质的食物及可增加机体免疫力的食物，这样可加快患者的恢复。而忌食具有刺激性及过咸、过甜、过冷、过热等食物。

　　食道癌中医巩固治疗至关重要

　　虽然手术在治疗初期食道癌时效果非常的不错，但是手术同时也会对患者的身体造成不小的伤害，况且术后也非常容易出现并发症和转移的情况，所以通过中医进行巩固治疗是至关重要的。中医有许多西医没有的优势，中医在治疗癌症方面将大有用武之地。只要将中西医优势充分结合起来，便会大大提高癌症患者的生存质量和生存时间，这对于癌症患者有着非常重要的意义。

　　中医是整体治疗，偏重于治本。对于预防癌症的复发转移，西医没有特别好措施，从“瘀毒”入手，携“四法”抗癌是现如今临床上经常会用到的治疗方法，通过整体调节，标本兼治，多方位进行治疗，消除机体内癌细胞的生存环境，可以起到预防复发转移的作用，可以作为治疗的主要手段，效果更显著。

　　希望在这里大家能够得到自己需要的常识。在日常生活中，大家一定要积极的预防食道癌疾病，不给食道癌疾病可乘之机，从而确保自身不会遭受到食道癌的侵害。面对食道癌也不要害怕，一份好的心态是决定患者恢复健康的前提。