肺癌干咳食补偏方

　　肺癌病人常多有咳嗽，有时在化疗期间也会出现，如果是干咳无痰;可采用一些润肺生津的食疗方，今天小编教您做一道木耳鸡丁菜!

　　木耳鸡丁 取嫩鸡肉350克，水发木耳200克，青椒1个，精盐5克，味精、白糖各适量，湿淀粉30克，蛋清2个，葱段10克，清汤100毫升，香油5毫升，植物油500毫升。将鸡肉切成小丁，放人已调好的蛋清中，并加酱油与淀粉拌好。将木耳、青椒切成丝。锅内加油烧至七成熟，放人鸡丁，炸至熟后捞出。用净锅爆炒葱、姜、青椒，随即加入鸡丁、木耳，并将调料倒入，翻炒几下即可，每周1-2次，佐餐食用。

　　温馨提示：本菜适用于肺癌气阴两虚干咳者。